大甲芋頭的風味，來自無法複製的土地條件

「為什麼大甲芋頭特別香？」這是許多消費者與餐飲業者最常問的問題。 答案，其實藏在台中市大甲區與大安區交界的黑色沙質土壤之中。
 

民國52年八七水災，造就今日的大甲芋頭產地

大甲、大安一帶的土壤，來自八七水災後長年沖積而成的肥沃黑色沙質土， 再加上天然東北季風的氣候條件，讓芋頭在生長過程中， 自然形成香氣濃厚、口感綿密又帶Q感的獨特特性。
 

百分百大甲產地，不是口號

大甲芋Q香堅持只供應來自大甲、大安產區的芋頭， 不混產、不混貨，讓每一顆芋頭都保有一致的品質與風味。